仙坛股份:2023年社会责任报告

【摘要】山东仙坛股份有限公司2023年度社会责任报告2024年4月2023年度社会责任报告山东仙坛股份有限公司（以下简称“公司”或“仙坛股份”）依据《中华人民共和国公司法》（以下简称“《公司法》”）、《中华人民共和国证券法》（以下简称“《证券法》”...

山东仙坛股份有限公司
 2023 年度社会责任报告

    2024 年 4 月


                  2023 年度社会责任报告

    山东仙坛股份有限公司（以下简称“公司”或“仙坛股份”）依据《中华人民共和国公司法》（以下简称“《公司法》”）、《中华人民共和国证券法》（以下简称“《证券法》”）、《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 1 号——主板上市公司规范运作》等相关法律法规及规范性文件的要求，结合公司在履行社会责任方面的具体情况，编制了《2023 年度社会责任报告》。本报告概括了公司积极履行社会责任的多种举措，从不同维度诠释了公司对上市公司社会责任的认识和理解。

                          第一章 公司概况

    山东仙坛股份有限公司成立于 2001 年 6 月，2015 年 2 月 16 日在深圳证券交易所挂牌
上市（股票代码：002746）。根据中国证监会《上市公司行业分类指引》公司所处行业为农副食品加工业（代码 C13）。公司的鸡肉产品主要以分割冻鸡肉产品、冰鲜鸡肉产品和
预制菜品的形式销售。公司经过二十多年专注于白羽肉鸡养殖与屠宰加工行业的经验积累，公司业务环节已涵盖饲料生产、父母代肉种鸡养殖、雏鸡孵化、商品代肉鸡养殖与屠宰、鸡肉产品加工与深加工、预制菜加工等多个生产环节，实现了从种鸡养殖到鸡肉产品加工、销售的一体化经营和全产业链环节覆盖，提升了食品安全可追溯的整体综合竞争力。

    公司现为中国肉类协会常务理事单位、山东省饲料行业协会副会长单位、山东省畜牧业协会常务理事单位、山东省肉类协会常务理事单位、山东预制菜行业协会会员单位，获
得了农业产业化国家重点龙头企业、中国驰名商标、全国守合同重信用企业、中国畜牧行业先进企业、中国肉类食品行业先进企业、中国食品安全年会百家诚信示范单位、肉类食品行业预制菜产业领军企业、肉类食品行业标杆企业、山东省厚道鲁商五星级企业、五星级肉类企业、山东无抗饲料产品示范企业、山东知名品牌、改革开放 40 年山东畜牧业最
具影响力企业、省级扶贫龙头企业、山东省脱贫攻坚先进集体、山东省民族团结进步示范
单位、2020 山东饲料行业科技引领集团 20 强、2023 年山东十大领军饲料企业、2023 山东
省民营企业吸纳就业 100 强、烟台市最具时代创新企业、2021“好享烟台”明星企业品牌、烟台市工商联系统“百企帮百村”先进集体、烟台市倍增计划培育企业、烟台城市民族工作红石榴企业等荣誉。

    公司已先后被认定为肉用种鸡科学饲养技术研究示范基地，农产品加工业示范企业、国家肉食鸡养殖加工标准化示范区，有关养殖场区被认定为国家级畜禽养殖标准化示范创建场、出口禽肉备案养殖场、烟台市肉用种鸡科学饲养技术示范场。

    公司已取得 ISO9001:2015 质量管理体系、ISO22000:2018 食品安全体系、

ISO45001:2018 职业健康安全管理体系、ISO14001:2015 环境管理体系等认证，公司技术
中心获得中国合格评定国家认可委员会实验室认可（CNAS），从孵化、养殖、饲料生产到屠宰加工形成了全流程安全监控体系。

    公司自有养殖场和合作养殖场育成的合格商品成鸡，由山东仙坛食品有限公司（以下简称“仙坛食品”）、山东仙坛仙食品有限公司（以下简称“仙坛仙食品”）、山东仙坛清食品有限公司（以下简称“仙坛清食品”）、山东仙润食品有限公司（以下简称“仙润食品”）、山东仙坛鸿食品有限公司（以下简称“仙坛鸿食品”）进行屠宰、加工制成分割冻鸡肉产品、冰鲜鸡肉产品和预制菜品，产品直供大型食品加工厂、快餐企业、通过经销商或直接销往终端客户。

    近年来，中餐预制菜品快速化、标准化、集约化生产已成为中餐行业关注的焦点，优质中餐预制菜品的研发与生产也逐渐成为各大餐饮企业的角力点。随着外卖行业的飞速发展，我国菜肴工业化发展出现巨大需求。在新形势下，菜肴工业化生产以及预制菜品发展方向成为了现阶段餐饮行业的重要研究课题之一。仙坛股份的子公司仙坛鸿食品作为预制菜品深加工生产企业，采用全自动生产线，针对中式、西式快餐渠道定向产品研发，终端应用场景设计，以日趋完善的标准化常规品生产为基础，转型升级为满足不同客户的个性化产品定制需求，品类层出不穷。紧握预制菜品发展机遇，跟进市场需求，以开拓餐饮行
业新未来。

    公司高度重视预制菜品研发工程，聘请国内专业研发团队，投入专项研发经费，致力于产品的创新研发及改良工作。公司生产加工车间引进国内一流的现代化生产设施和高度自动化的生产线，结合领先生产工艺，实现了调理、油炸、成型、蒸烤四大类 100 多款产品，公司以“全产业链的原料优势”和“极速锁鲜”的技术优势，最大程度保留了预制菜品原料的营养和新鲜，综合提升了“仙坛”品牌预制菜品的核心竞争力，满足了消费者日益多元化的产品需求。报告期内，公司预制菜品版块极速发展，一期工程现已实现满产，二期工程已进入设备安装阶段，竣工投产后，产能将进一步提升。

    预制菜品原料采用仙坛食品、仙坛仙食品、仙坛清食品、仙润食品当日宰杀的冰鲜鸡肉，从源头上最大程度的保证原料新鲜，食品安全可追溯。以新零售、新渠道的终端消费者为落脚点，倾向于开发消费终端所需求的轻食便利和高效出餐等品类需求，积极研发多元化产品，将国际领先食品科技与市场趋势相结合，坚持健康和美味并重，为消费者缔造品质生活。公司紧跟预制菜品市场动向，全面升级产品包装，现已出品霸王手枪腿、水煎鸡扒等多款精致小包装产品，得到了现代年轻消费群体的一致青睐。为迅速拓展市场份额，满足终端消费者的一站式购物所需，公司更以多元化产品组合的形式精准出击，进一步扩大了“仙坛”预制菜的品牌影响力和市场份额。公司还注重提供定制化的预制菜解决方案，满足不同客户所需，并以创新性服务机制，同诸多知名品牌的餐饮企业及零售商达成合作。
公司正通过不断的努力和创新，致力于成为预制菜行业的领军企业，为消费者提供更多高品质、健康、美味的食品选择。

    公司的销售渠道也不再聚焦于传统赛道，继而向连锁餐饮、团餐、便利店及线上等多种新兴的多元化销售赛道转型。网络销售同预制菜品同属时代发展要素，为顺应目前网络发展趋势，公司在上海部署研发营销中心，建设网络营销平台、延长全产业链内涵，增加价值链、拓展利益链，不断提高产品附加值，打造新的增长点。

                      第二章 社会责任履行情况

    作为农业产业化国家重点龙头企业，公司秉承“以人为本、诚信务实、创新进取、自强不息”的核心价值观，践行“不忘初心、牢记使命、盛国强企、造福社会”的企业使命，弘扬“发展绿色产业、奉献健康食品”的经营宗旨，崇尚“安全、公平、共赢、和谐”的合作理念，不断提高技术水平和管理水平、完善企业现有“公司+自养场+农场”的饲养模式，充分发挥一体化自繁、自养、自宰经营模式的竞争优势，大力发展标准化健康养殖，对养殖基地实施“十统一”的生产管理体系，打造出一个安全、健康、高效的农牧食品一体化产业链，努力为全球消费者提供更加安全、健康的食品。公司充分尊重和维护股东、员工、供应商、客户等相关利益者的合法权益，积极与利益相关者合作，加强与各方的沟通和交流，实现社会、股东、公司、员工等各方利益的协调平衡，共同推进公司持续、稳定、健康发展。现将公司 2023 年社会责任履行情况报告如下：

    一、社会责任战略

    （一）核心价值观

    以人为本 诚信务实 创新进取 自强不息

    （二）企业使命

    不忘初心 牢记使命 盛国强企 造福社会

    （三）合作理念

    安全 公平 共赢 和谐

    （四）经营理念

    1、管理理念：严格 人性 规范

    2、人才理念：有德、有能、有勤、有廉、善学习、能创造业绩，即为人才

    3、服务理念：追求卓越 务实守信

    4、质量理念：服务人性化 标准国际化


    （五）“五安”文化

    安全是公司持续稳定发展的前提。管理者要把安全放在一切工作首位，力求做到“五安”，即生产安全、食品安全、环保安全、资金安全、信息安全。

    1、生产安全是指公司管理者要采取系列有效措施，使生产过程在符合规定的物质条件和工作秩序下进行；使生产过程中潜在的各种事故风险和伤害因素始终处于有效控制状态，特别是电、氨、火、汽的安全运行，从而保障人员安全与健康、设备和设施免受损坏，保证公司生产经营活动顺利进行。

    2、食品安全是指公司生产加工的所有产品要达到无毒、无害、无药残及重金属残留、无异物、绿色健康，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害；公司食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售等活动要符合国家强制性标准和要求。

    3、环保安全是指公司管理者要采取积极措施有效防止在生产加工过程中所产生的废
气、废水、废渣、废物、粉尘、恶臭气体以及噪声等对环境的污染与危害，并达到国家相关控制标准，对公司和社会负责。

    4、资金安全是指公司管理者要通过建立资金的预算管理机制，建立健全资金内部控
制制度；建立健全防范机制和惩罚机制；制定保密制度等措施，实现对公司资金全过程、全方位的有效控制，从而达到防范资金风险、提高资金使用效益之目的。

    5、信息安全是指公司管理者要保证公司所有的内部信息（包括生产、经营、财务、
人员、管理软件等）均受到不同级别的有效保护，不能因偶然或恶意的原因而遭到破坏、更改及泄露，对外信息有专人披露。

    （六）“五用”文化

    管理者在工作方法上要求学会“五用”，即想事用脑、做事用心、落实用力、关怀用爱、服务用情。

    1、想事用脑是指管理者在做事之前要先“谋事”，头脑中要有计划和预案。凡事
“预则立，不预则废”。

    2、做事用心是指管理者做事情要用自己的忠心、真心、诚心和良心去做，而不是应
付了事。

    3、落实用力是指管理者干工作不能仅停留在口头上，更要体现在行动上，要真抓实
干，勤勉苦干。要把落脚点放在结果、成果、效果上，以“成事”为标准，以解决问题为
目的，以结果论英雄。

    4、关怀用爱是指管理者要公平公正地对待每一名员工；爱护员工、关心员工；多支
持、多鼓励；主动为员工排忧解难，让员工切实感受到仙坛大家庭的温暖。特别是在帮助员工纠正缺点或不足时，不能粗暴简单，要“动之以情，晓之以理”。

    5、服务用情是指领导、同事之间，在工作沟通交流当中，要以诚相待，彼此尊重，
互相理解，营造和谐工作氛围。对待客户也要以情相待，秉承“安全、公平、共赢、和谐”的合作精神。

    （七）“四讲”文化

    “四讲”是指讲诚信、讲品质、讲认真，讲服务。

    1、讲诚信：讲诚信是仙坛立企之本，也是董事长为人治企的宗旨，打造百年企业，
诚信首要放在前头。企业发展要讲诚信，对待发展、管理、提升问题要以“诚”为根，以“信”为本。

    2、讲品质：品质治企是企业发展的要求，就是时时处处将品质工作落实到管理、生
产及服务的每一个细节，对外树形象，对内强素质。产品尤其要讲品质，坚持百年大计，质量第一，通过品质赢得客户、赢得市场、赢得口碑。

    3、讲认真：企业以人为本，尊重知识、尊重个性、集体奋斗，最根本的也是对待员
工要讲认真。产品还要讲认真，对待产品问题、对待客户、对待营销市场本着敬畏心态，切实增加责任心。

    4、讲服务：“服务”是企业管理的一部分，是倡导管理下沉、服务型企业的重要一
环，让高质量服务成为企业发展基石的战略思维。在全公司范围内树立服务一流、产品一流的企业理念，通过创建一流标准、培养模范带头作用，做好养殖农场、销售市场、企业战略发展服务要求，从人、才、物、企业文化各个环节锻造服务铁军。

    （八）公司准则

    1、对用户：追求卓越 提供精品

    2、对客户：真诚互惠 成就